淡水小龙虾头中甲壳素的EDTA法提取工艺研究

以淡水小龙虾头为原料,采用EDTA法提取甲壳素,在单因素试验的基础上,通过正交试验筛选最佳工艺条件。试验结果表明:以13%的EDTA溶液作提取溶剂,在反应温度30℃、pH 12、投料比1∶15、反应25 min的条件下,提取效果最佳,提取率达24.05%,反应前后的脱钙和脱蛋白率分别为100.0%和98.6%。     

施肥水平对杂交水稻产量及其构成因素的影响

研究了3种施肥水平对2个杂交水稻品种产量及其构成因素的影响。结果表明:粤优589收割产量与分蘖数、有效穗之间存在着正相关系,红泰优996收割产量与有效穗、结实率之间存在正相关系,两品种收割产量均与每穗粒数存在一定的负相关系;3种施肥水平之间的产量无显著差异,随着施肥量的增加,粤优589收割产量均有增加的趋势,而红泰优996收割产量开始下降,然后升高。     

红椿无性系嫩枝扦插繁殖研究

对红椿无性系采穗圃嫩枝进行扦插繁殖生根试验,结果表明：在红椿无性系嫩枝扦插繁殖试验中,发现无性系生根兼有愈伤组织生根和皮部生根2种生根类型,并且参试的22个无性系中有17个无性系以皮部生根类型为主,占参试无性系的77%,有5个无性系同时包含有2种生根类型;红椿无性系嫩枝生根能力（根系效果指数 REI）与生根率之间成显著的正相关关系;在遮荫降温、农膜保湿及自然温度条件下,以6月、9月和10月上旬红椿嫩枝扦插生根率最高。     

美味牛肝菌菌丝体的营养特性(英文)

研究了美味牛肝菌菌丝体的营养特性。结果表明,美味牛肝菌生长的最适碳源是葡萄糖,最适氮源是蛋白胨,最适无机盐是KH2PO4和KH2PO4,最适维生素是VB1;最适培养基为:3.0%葡萄糖、0.20%蛋白胨、0.60%KH2PO4、0.20%MgSO4·7H2O和0.000 50%VB1;最适pH为5.0,最适温度为28℃,此时菌丝体生长速度最快,长势最好。     

Research on the Behavior and Egg Fertilization Rate of Dwarf Layers and White Leghorn Chickens Fed in Floor-Rearing System

Influenced by animal welfare requirements and expensive labor cost, producers tend to feed layers in non-cage system such as floor rearing. With the development of commercial lines of dwarf layers, the property of dwarf layers＇ natural mating is drawing more and more attention. In this study, the authors hybridized Nongda Ill dwarf layers with White Leghorn chickens in floor-rearing system to research whether dwarf layers had defect in natural mating. Two steps of experiments were performed. The authors detected the fertilization rate of collected eggs, observed chickens＇ behavior in step I when a hen from other group was suddenly put into and recorded copulation number of every group in step II from 7：30 to 19：30. The results indicated that drawf cocks were as good as Leghorn cocks in natrual mating under floor-rearing system while drawf hens were better than Leghorn hens. Observation results showed no difference on reaction to intermixed hens between drawf layers and Leghorn layers. The best proportion of male to female for drawf layers was 1：8 in this experiment and dwarf cocks tended to mate dwarf hens rather than Leghorn hens.     

Microencapsulation of Peony Oil

目的]探讨牡丹油微胶囊化技术。[方法]利用β-环糊精、阿拉伯胶和大豆蛋白作为壁材采用喷雾干燥技术制备牡丹油的工艺,对牡丹油微胶囊的制备工艺参数进行了单因素和正交实验分析。[结果]得到制备牡丹油微胶囊的最优工艺参数∶壁材β-环糊精∶阿拉伯胶∶大豆蛋白的配比3∶1∶2,固形物含量35%,芯壁材配比3∶1,乳化剂添加量0.2%。在此条件下,牡丹油包埋率达到92%。[结论]在此工艺下牡丹油的包埋率高,为牡丹油的进一步开发打下了基础。     

强化地板吸水厚度膨胀率测定的影响因素分析

以强化地板为研究对象,在保持其他条件不变的情况下,通过改变试件的浸渍温度、浸泡时间、试件尺寸以及试件温湿度的处理条件等因素,分别测试了强化地板的吸水厚度膨胀率,通过对比分析研究它们对测试值的影响。结果表明：随着浸渍温度的升高,强化地板的吸水膨胀率也随之变大;随着浸泡时间的延长,强化地板的吸水膨胀率呈现逐渐升高的趋势,并逐渐趋于缓和;试件尺寸大小对强化地板吸水厚度膨胀率影响较大,随着试件尺寸的增加,强化地板的吸水膨胀率显著减小;不同平衡处理条件下强化地板吸水厚度膨胀率差异较大,高温高湿平衡处理吸水厚度膨胀率降低,低温低湿平衡处理使吸水厚度膨胀率增加。     

论综合教学方法在提高细胞生物学教学质量上的作用

“细胞生物学”是近十几年高校和研究院所生物学专业硕士研究生必考课程,其课程的改革和教学水平的提高备受关注。该文对近年来细胞生物学的课程建设和民族班双语教学与2004-2010年学生考生物学专业研究生成绩的关系进行了分析,以此来评估细胞生物学课程建设和民族班双语教学对提高本科生生物学专业考研率方面的推动作用。     

川续断种子萌发特性研究

为了研究川续断种子的萌发特性,为川续断资源利用提供科学依据,以川续断种子为材料,测定不同的光照、温度、pH值、赤霉素、覆土厚度、贮藏时间、贮藏温度等条件处理对其种子萌发的影响。结果表明：（1）川续断种子最适宜的萌发温度是20～25℃,发芽率可达76.50%;（2）在适宜的温度下,全光照比无光照的发芽势和发芽率都高;（3）对pH值的适宜范围较宽,在pH值为2～10范围内均可萌发;（4）300mg/L的赤霉素对川续断种子的萌发具有明显的作用,其发芽率和发芽势都达到最高,分别为70.45%和35.83%;（5）川续断种子最适覆土厚度为1.0cm;（6）川续断种子不适宜长期贮藏,最适的贮藏温度为0℃。     

施氮和拔节期测墒补灌对冬小麦产量和氮素吸收的影响(英文)

[目的]研究施氮量和拔节期不同测墒补灌量对冬小麦的产量及构成因子、植株氮素吸收的影响。[方法]采用土壤目标相对含水量和施氮量3×3完全均衡方案和裂区设计,土壤目标相对含水量设3个水平,分别为拔节期60%(W1)、70%(W2)和80%(W3),施氮量设3个水平,分别为施纯氮0 kg/hm2(N0)、195 kg/hm2(N195)和255 kg/hm2(N255),以周麦18为供试材料。[结果]拔节期测墒补灌和施氮对小麦产量及其构成因子、植株氮素积累量均有显著或极显著影响。补灌量和施氮量对穗数、穗粒数、千粒重、产量和植株氮积累量的交互效应均达显著或极显著水平,在不同水氮处理组合中,以W2N195产量最高,而以W1N255产量最低。[结论]随着补灌量的增加,相应地降低氮肥用量有利于增加穗数、穗粒数、产量和植株氮素积累量,降低施氮对千粒重的负效应。